موظف مشاوي لحوم ودجاج في الشهامة – لمن يرى في الشوي فنًا ويضع الجودة أولًا

من نبحث عنه

نحن مطعم في منطقة الشهامة بأبوظبي نبحث عن شخص لا يتعامل مع الشواء كمجرد وظيفة، بل يرى في كل قطعة لحم أو دجاج فرصة لتقديم نكهة استثنائية. إذا كنت ممن يفتخرون بعملهم، وتمتلك حسًّا عاليًا بالدقة في اختيار النضج والالتزام بمعايير النظافة والجودة، فأنت الشخص الذي يستحق مكانًا في فريقنا.

ما الذي ستملكه

• تحضير اللحوم والدجاج وتجهيزها قبل الشواء وفق المعايير المطلوبة.
• شواء اللحوم والدجاج بإتقان مع الحفاظ على النكهة والجودة.
• الإشراف على درجة النضج والتأكد من تقديم المنتج النهائي بأفضل صورة.
• الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء في جميع مراحل العمل.
• تنظيم مكان العمل والمحافظة على أدوات الشواء.

ما الذي تملكه

• خبرة عملية في مجال شواء اللحوم والدجاج.
• معرفة جيدة بطرق التحضير والتتبيل ودرجات الشواء المختلفة.
• دقة في المواعيد وقدرة على العمل تحت ضغط.
• التزام كامل بمعايير الصحة والسلامة الغذائية.
• روح مسؤولة وحرص على تقديم طعام يليق بسمعة المطعم.

ما يميز هذا الدور

هذا ليس مجرد دور وظيفي؛ إنه مكان لمحترف يريد أن يترك بصمته في كل طبق يخرج من الشواية. نحن نؤمن أن العمل الجيد يبدأ بالشخص المناسب، ونمنحك بيئة تحترم حرفتك وتعتمد على خبرتك. إذا كنت ممن لا يقبلون بأنصاف الحلول في الشواء، فهذه فرصتك لتكون جزءًا من فريق يقدّر التميز.