عامل نظافة مطاعم | جميرا دبي | إقامة قابلة للنقل

عن الوظيفة

نبحث عن عمال نظافة ملتزمين للانضمام إلى فريق مطعم راقٍ في منطقة جميرا بدبي. تتطلب الوظيفة الحفاظ على أعلى معايير النظافة والصحة والسلامة في جميع مناطق المطعم، بما في ذلك المطبخ، صالة الطعام، والمناطق الخلفية. الفرصة متاحة لحاملي إقامة قابلة للإعارة/النقل، مع بيئة عمل مهنية وفرص للنمو.

المهام الأساسية

• تنظيف وتعقيم شامل: تنظيف الأرضيات، الأسطح، المعدات، والأواني وفق معايير البلدية وهيئة سلامة الغذاء.
• إدارة النفايات: فرز والتخلص من النفايات بشكل صحيح وفق لوائح إعادة التدوير والنظافة العامة.
• صيانة مناطق العمل: الحفاظ على نظافة المطبخ، مناطق التحضير، المخازن، ودورات المياه بشكل مستمر.
• دعم فريق المطبخ: غسل الأواني، تنظيف معدات الطهي، والمساعدة في تجهيز محطات العمل.
• الالتزام بالسلامة: اتباع إجراءات الصحة والسلامة المهنية، واستخدام معدات الحماية الشخصية (PPE) بشكل صحيح.
• التقارير: الإبلاغ عن أي أعطال، نقص في مستلزمات التنظيف، أو مخاطر سلامة للمشرف المباشر.

المؤهلات المطلوبة

• إقامة سارية قابلة للإعارة/النقل في دولة الإمارات (شرط أساسي).
• خبرة سابقة في تنظيف المطاعم، الفنادق، أو المنشآت الغذائية (يفضل 6 أشهر على الأقل).
• إلمام بمعايير بلدية دبي للنظافة وسلامة الغذاء (نظام HACCP الأساسي).
• القدرة على العمل بنظام الورديات (صباحية/مسائية)، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.
• لياقة بدنية جيدة تمكن من الوقوف لفترات طويلة وحمل أوزان متوسطة.
• الالتزام بالمواعيد، والنظافة الشخصية، والمظهر اللائق.

المهارات المفضلة

• شهادة تدريبية في سلامة الغذاء أو النظافة المهنية (مثل مستوى 1 أو 2 في سلامة الغذاء).
• خبرة في استخدام ماكينات التنظيف الصناعية (مكانس كهربائية صناعية، ماكينات تلميع الأرضيات).
• إجادة أساسية للغة الإنجليزية أو الهندية/الأوردية للتواصل مع الفريق متعدد الجنسيات.
• معرفة بإجراءات مكافحة الآفات وإدارة المواد الكيميائية للتنظيف بأمان.

ما يميز هذه الفرصة

• موقع متميز: مطعم في قلب جميرا، أحد أرقى أحياء دبي، يسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة.
• بيئة عمل محترفة: فريق متعاون، إدارة تقدر الكوادر، والتزام كامل بقوانين العمل الإماراتية.
• استقرار وظيفي: عقد عمل رسمي مع مزايا قانونية كاملة (إجازات، تأمين صحي، مكافأة نهاية خدمة).
• فرص تطوير: إمكانية الترقية لمناصب إشرافية في النظافة أو الانتقال لأقسام أخرى في الضيافة.
• سكن/مواصلات: قد تتوفر خيارات سكن مشترك أو بدل مواصلات حسب سياسة المنشأة.