نُشر في: 2026-10-13
معلم عصائر
عن الوظيفة
نبحث عن معلم عصائر متمرس للانضمام إلى فريق عمل محل عصارة قصب رائد في الإمارات، حيث ستتولى مسؤولية تحضير وتقديم أجود أنواع العصائر الطبيعية وفق أعلى معايير الجودة والنظافة. يتطلب هذا الدور خبرة عملية مثبتة في تشغيل معدات عصر القصب والتعامل مع متطلبات العملاء اليومية بكفاءة عالية. يوفر بيئة العمل فرصة للاستقرار المهني بشرط توفر إقامة سارية المفعول، مما يضمن استمرارية الأداء دون معوقات إدارية.
المهام والمسؤوليات
- تشغيل وصيانة معدات عصر القصب وضمان جاهزيتها المستمرة للعمل اليومي
- تحضير العصائر الطبيعية وفق الوصفات المعتمدة مع مراعاة معايير الطعم والجودة
- التأكد من نظافة وتعقيم جميع الأدوات والأسطح قبل وبعد كل وردية عمل
- استقبال طلبات العملاء وتنفيذها بدقة وسرعة مع الحفاظ على مستوى خدمة متميز
- متابعة مخزون المواد الخام (قصب، ثلج، أكواب) والإبلاغ عن النواقص في الوقت المناسب
- الالتزام باشتراطات السلامة الغذائية والصحية المعتمدة في إمارة العمل
- تنظيف منطقة العمل والمعدات بشكل دوري وفق جدول النظافة المحدد
- التعاون مع الزملاء لضمان سير العمل بسلاسة خلال فترات الذروة
الشروط والمتطلبات
- خبرة سابقة لا تقل عن سنة في العمل ضمن محلات عصارة قصب أو وظائف مشابهة
- إقامة إماراتية سارية المفعول وقابلة للتجديد (شرط أساسي للقبول)
- إجادة تشغيل وصيانة آلات عصر القصب بأنواعها المختلفة
- المعرفة بأساسيات السلامة الغذائية والتعامل مع المواد الغذائية الطازجة
- القدرة على العمل لساعات طويلة والوقوف لفترات ممتدة
- مهارات تواصل جيدة باللغة العربية (اللغة الإنجليزية ميزة إضافية)
- الالتزام بالمواعيد والانضباط في الحضور والمغادرة
المميزات والفوائد
- بيئة عمل مستقرة في محل عصارة قصب قائم ونشط
- فرصة للعمل في قطاع الأغذية والمشروبات الحيوي في الإمارات
نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة
- أبرز في مقابلتك خبرتك المحددة في معدات عصر القصب وأنواعها
- جهز نسخة من إقامتك السارية لتقديمها فور طلبها
- استعد لاختبار عملي يوضح مهارتك في تحضير العصائر بسرعة وجودة
- أظهر التزامك بالنظافة الشخصية ومعايير السلامة الغذائية
- كن جاهزاً للحديث عن كيفية تعاملك مع ضغط العمل في أوقات الذروة