مهندس انتاج

مهندس إنتاج غذائي يقود كفاءة الخطوط الصناعية ويضمن جودة المنتج وسلامة الغذاء وفق أعلى المعايير.

• إدارة العمليات اليومية لخطوط الإنتاج وتحقيق المستهدفات التشغيلية.
• مراقبة مؤشرات الأداء وتحليل الهدر والتوقفات لرفع الكفاءة.
• ضمان الامتثال لمعايير الجودة وسلامة الغذاء والسلامة المهنية.
• التنسيق الفعّال مع أقسام الجودة والصيانة والمخازن لضمان استمرارية الإنتاج.
• إعداد التقارير اليومية ومتابعة KPIs الإنتاجية.
• حل المشكلات التشغيلية وتطوير إجراءات العمل.

• بكالوريوس علوم أغذية / صناعات غذائية.
• خبرة عملية في مصانع الأغذية وخطوط الإنتاج.
• إجادة تحليل البيانات واتخاذ الإجراءات التصحيحية.
• مهارات تواصل وعمل جماعي قوية.
• القدرة على العمل بنظام الورديات وتحت الضغط.
• إتقان Microsoft Office وأنظمة ERP.