عمال إنتاج خضروات وفاكهة دوام كامل مصنع خضار وفاكهة مصر

نظرة عامة على الوظيفة

تعلن شركة الفرسان (مصنع خضار وفاكهة) عن توفر فرص عمل لـ عمال إنتاج متخصصين في التعامل مع الخضروات والفاكهة. الوظيفة بنظام دوام كامل في بيئة تصنيع غذائي حديثة، وتتطلب الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الأغذية. الراتب المقدم 12000 جنيه مصري شهرياً.

المهام والمسؤوليات

• فرز وتصنيف الخضروات والفاكهة الطازجة وفق معايير الجودة المحددة.
• تشغيل خطوط التعبئة والتغليف الآلية وشبه الآلية.
• مراقبة جودة المنتج النهائي والتأكد من خلوه من العيوب.
• الالتزام بإجراءات سلامة الأغذية والنظافة الشخصية والصناعية (HACCP).
• تنظيف وصيانة منطقة العمل والمعدات بشكل دوري.
• تحقيق مستهدفات الإنتاج اليومية مع تقليل الهدر.
• الإبلاغ عن أي أعطال أو مخالفات للمشرف المباشر فوراً.

المتطلبات والمؤهلات

المهارات التقنية (Hard Skills)

• خبرة سابقة في مصانع الأغذية أو خطوط إنتاج الخضروات والفاكهة (مفضل).
• إجادة عمليات الفرز، التعبئة، التغليف والتعامل مع المنتجات الطازجة.
• معرفة بأساسيات الجودة وضبط الجودة (QC) في الصناعة الغذائية.
• القدرة على تشغيل معدات التعبئة البسيطة واتباع تعليمات التشغيل القياسية (SOP).
• فهم متطلبات التخزين البارد وسلسلة التبريد للمنتجات الطازجة.

المهارات الشخصية (Soft Skills)

• القدرة على العمل الجماعي والتواصل الفعال مع الزملاء والمشرفين.
• الدقة والانتباه للتفاصيل لضمان جودة المنتج النهائي.
• اللياقة البدنية والقدرة على الوقوف لفترات طويلة وأداء مهام بدنية متكررة.
• الالتزام بالمواعيد والموثوقية في الحضور والانصراف.
• الاستعداد للعمل بنظام الورديات (إذا لزم الأمر) وتحت ضغط الإنتاج الموسمي.

لماذا هذه الوظيفة؟

• استقرار وظيفي في شركة رائدة بمجال تصنيع وتغليف الخضروات والفاكهة.
• راتب تنافسي 12000 جنيه مع دوام كامل.
• بيئة عمل تلتزم بأعلى معايير السلامة والصحة المهنية.
• فرصة لاكتساب خبرة عملية في الصناعة الغذائية وسلاسل التوريد الطازجة.
• إمكانية التطور الوظيفي داخل المصنع للكفاءات المتميزة.