وظيفة موظف صالة مطعم تشكن كيكرز المنصورة الدقهلية عقد دائم

نظرة عامة على الوظيفة

يعلن مطعم تشكن كيكرز في مدينة المنصورة بمحافظة الدقهلية عن توفر فرصة عمل بوظيفة موظف صالة للانضمام إلى فريق الضيافة في بيئة عمل مستقرة ومتطورة. تركز هذه الوظيفة على تقديم خدمة عملاء متميزة داخل صالة المطعم، وضمان راحة الضيوف وتلبية احتياجاتهم بأعلى معايير الجودة والاحترافية في قطاع المطاعم والفنادق.

المهام والمسؤوليات

• استقبال الضيوف والترحيب بهم وتوجيههم إلى الطاولات المناسبة.
• تقديم القوائم وشرح الأصناف والعروض اليومية بمهارة.
• تلقي الطلبات بدقة ونقلها إلى قسم المطبخ بشكل منظم.
• متابعة تقديم الطلبات للضيوف والتأكد من رضاهم التام.
• الحفاظ على نظافة وترتيب الصالة والطاولات بشكل مستمر.
• التعامل مع شكاوى العملاء بلباقة وتحويلها للإدارة عند اللزوم.
• الالتزام بمعايير السلامة والنظافة الصحية المعتمدة في المطعم.
• المشاركة في عمليات الجرد والمخزون الخاصة بمستلزمات الصالة.

المتطلبات والمؤهلات التقنية

• خبرة سابقة في مجال خدمة الصالة أو الضيافة داخل المطاعم (يفضل خبرة 1-2 سنة).
• إجادة مهارات خدمة العملاء وأساسيات التعامل مع الجمهور.
• القدرة على العمل تحت الضغط وخلال فترات الذروة بكفاءة.
• معرفة جيدة بقوائم الطعام والمشروبات وطرق التقديم الصحيحة.
• الالتزام بالمواعيد والانضباط في الحضور والورديات.
• المؤهل الدراسي: مؤهل متوسط أو عالي (غير محدد كشرط أساسي).

المهارات الشخصية والسلوكية

• مهارات تواصل فعالة ولغة عربية سليمة.
• مظهر لائق وحسن هندام يعكس صورة المطعم.
• الصبر والهدوء في التعامل مع مختلف أنواع العملاء.
• روح الفريق والتعاون مع الزملاء في المطبخ والإدارة.
• المرونة في العمل بنظام الورديات (صباحية ومسائية).
• القدرة على التعلم السريع والتكيف مع إجراءات المطعم.

لماذا تختار هذه الوظيفة في تشكن كيكرز؟

توفر هذه الفرصة انضماماً إلى علامة تجارية معروفة في قطاع المطاعم بمدينة المنصورة، مع حزمة مزايا تنافسية تشمل رواتب مجزية، حوافز أداء دورية، وإجازات شهرية مدفوعة. بيئة العمل تتميز بالاستقرار والتطور المستمر، مما يتيح للموظف فرصة للنمو المهني واكتساب خبرة قيمة في مجال إدارة الضيافة وخدمة المطاعم داخل إحدى أبرز الوجهات الغذائية في الدقهلية.