استيوارد مطاعم كبرى المنصورة دوام كامل

نظرة عامة على الوظيفة

فرصة عمل كـ استيوارد في سلسلة مطاعم كبرى بمدينة المنصورة، محافظة الدقهلية. الوظيفة بنظام دوام كامل ومخصصة للذكور من حملة الجنسية المصرية فقط.

المهام والمسؤوليات

• تنظيف وترتيب أدوات المطبخ والمعدات وفق معايير السلامة الغذائية.
• غسل الأواني والأطباق وأدوات التقديم بشكل مستمر خلال فترات العمل.
• المساعدة في تجهيز محطات العمل قبل بدء الخدمة وبعد انتهائها.
• التخلص من النفايات وفرزها حسب تعليمات السلامة والنظافة.
• الحفاظ على نظافة أرضيات المطبخ والممرات ومناطق التخزين.
• دعم فريق المطبخ والطهاة في المهام التشغيلية اليومية.
• الالتزام بتعليمات المشرف المباشر ومعايير الجودة المعتمدة في السلسلة.

المتطلبات والمؤهلات

المهارات الأساسية (Hard Skills)

• خبرة سابقة في أعمال الاستيوارد أو غسل الأواني داخل مطاعم أو فنادق (مرغوبة).
• القدرة على العمل تحت ضغط وخلال فترات الذروة.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية (HACCP أساسيات).
• المعرفة بطرق التعامل مع مواد التنظيف الصناعية بأمان.

المهارات الشخصية (Soft Skills)

• الانضباط والحضور في المواعيد المحددة.
• العمل بروح الفريق والتواصل الفعال مع الزملاء.
• القدرة على التحمل البدني لساعات عمل طويلة.
• الالتزام بالقواعد والتعليمات الإدارية.

الشروط الواجب توافرها

• الجنسية المصرية فقط.
• الذكور فقط.
• الاستعداد للعمل في المنصورة (الدقهلية).

المزايا والحوافز

• راتب أساسي: 6200 جنيه مصري.
• التيبس: يُصرف كل أسبوعين.
• حافز شهري إضافي.
• تأمينات اجتماعية وصحية.
• وجبة يومية مجانية.
• إجازة أسبوعية.