مهندس زراعي إنتاج حديث التخرج - مصنع برفكت صوص كفر سعد

يعلن مصنع برفكت صوص في كفر سعد محافظة دمياط عن توفر فرصة وظيفية لـ مهندس زراعي إنتاج من حديثي التخرج للانضمام لفريق العمل في قطاع التصنيع الغذائي. تركز الوظيفة على متابعة عمليات الإنتاج الزراعي وضمان تطبيق معايير الجودة داخل خطوط التصنيع، مع إعداد التقارير الدورية باستخدام الحاسب الآلي. البيئة العملية تتطلب انضباطاً عالياً والتزاماً بمعايير سلامة الغذاء، وتعد بوابة ممتازة للخريجين الجدد لاكتساب خبرة عملية ميدانية في مصنع متخصص.

المهام والمسؤوليات

• متابعة سير عمليات الإنتاج الزراعي داخل المصنع وضمان الالتزام بالخطط الموضوعة
• مراقبة جودة الخامات والمنتجات النهائية وفق المواصفات القياسية المعتمدة
• إعداد تقارير الإنتاج اليومية والأسبوعية باستخدام برامج الحاسب الآلي
• التنسيق مع أقسام الجودة والصيانة لضمان استمرارية خطوط الإنتاج دون أعطال
• تطبيق إجراءات سلامة الغذاء والنظافة الصناعية في جميع مراحل التصنيع
• رصد أي انحرافات في معايير الإنتاج واقتراح الحلول التصحيحية الفورية
• المشاركة في عمليات الجرد الدوري للمخزون الزراعي ومواد التعبئة
• الالتزام بتعليمات السلامة المهنية وسياسات المصنع الداخلية

الشروط والمتطلبات

• حاصل على بكالوريوس علوم زراعية أو هندسة زراعية (شعبة إنتاج/تصنيع غذائي)
• حديث التخرج (يفضل دفعة 2023-2024) مع تقدير جيد على الأقل
• إجادة تامة للتعامل مع الحاسب الآلي (حزمة Office، خاصة Excel لإعداد التقارير)
• مهارة عالية في كتابة التقارير الفنية والإدارية باللغة العربية
• القدرة على العمل بنظام الورديات والالتزام بمواعيد الحضور والانصراف
• انضباط ذاتي عالٍ، وحسن تعامل مع الزملاء والإدارة
• الاستعداد للعمل في كفر سعد - دمياط (الموقع ثابت، لا يوجد نقل)

المميزات والفوائد

• الراتب يحدد أثناء المقابلة الشخصية حسب الكفاءة والمؤهلات
• فرصة تدريب عملي مكثف في مصنع غذائي رائد
• اكتساب خبرة في أنظمة الجودة (HACCP، ISO) المطبقة فعلياً
• بيئة عمل مستقرة مع إمكانية التطوير الوظيفي للأداء المتميز

نصائح لزيادة فرص قبولك في هذه الوظيفة

• أبرز أي مشاريع تخرج أو تدريبات سابقة في التصنيع الغذائي أو خطوط الإنتاج أثناء المقابلة
• جهز أمثلة عملية على تقارير أعددتها باستخدام Excel تُظهر مهارة التحليل والتنظيم
• ادرس أساسيات نظام HACCP ونقاط التحكم الحرجة؛ معرفتك المسبقة تعطي انطباعاً قوياً
• أظهر التزامك بالحضور والانضباط من خلال أمثلة من حياتك الجامعية أو التدريبية
• استعد لأسئلة عملية عن كيفية التعامل مع انحراف جودة مفاجئ في خط الإنتاج