عامل مطعم | خدمات ضيافة و زيارة

ملخص الوظيفة

نبحث عن عامل مطعم للانضمام إلى فريق العمل في أحد المطاعم بمدينة حفر الباطن بالمنطقة الشرقية. تتطلب الوظيفة أفراداً قادرين على تقديم خدمة ضيافة متميزة والتعامل مع الزبائن بأسلوب احترافي، مع الالتزام بمعايير النظافة والجودة المعتمدة في قطاع المطاعم.

المهام والمسؤوليات

• استقبال الزبائن وتوجيههم إلى الطاولات بأسلوب لبق ومهني
• تقديم القوائم واستلام الطلبات بدقة وسرعة
• تقديم الأطعمة والمشروبات وفق معايير الخدمة المعتمدة
• متابعة راحة الزبائن وتلبية احتياجاتهم خلال فترة تواجدهم
• الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل والطاولات بشكل مستمر
• التعاون مع فريق المطبخ وفريق الخدمة لضمان سير العمل بسلاسة
• الالتزام بتعليمات السلامة والنظافة الصحية المعتمدة في المطعم

المؤهلات والخبرات

• خبرة سابقة في مجال المطاعم والضيافة (مرغوبة لكن غير إلزامية)
• القدرة على العمل بنظام الورديات وساعات مرنة
• مهارات تواصل جيدة باللغة العربية
• المظهر اللائق والالتزام بالزي الرسمي للمطعم
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي أوقات الذروة
• الاستعداد للعمل في مدينة حفر الباطن

المهارات المطلوبة

• خدمة العملاء: التعامل الاحترافي مع الزبائن وحل الشكاوى بأسلوب دبلوماسي
• العمل الجماعي: التعاون الفعّال مع الزملاء في المطبخ وخدمة الطعام
• السرعة والدقة: تنفيذ الطلبات بدقة وسرعة في أوقات الازدحام
• النظافة الشخصية: الالتزام بمعايير النظافة والمظهر اللائق
• المرونة: التكيف مع متطلبات العمل المتغيرة وساعات العمل المختلفة