مطلوب معلم برجر

نظرة عامة على الوظيفة

مطلوب معلم برجر للعمل في فود ترك بالمنطقة الشرقية، وتحديداً في مدينة سلوى. سيتولى المعلم مسؤولية تجهيز وطهي البرجر بجودة عالية وسرعة في الأداء، مع الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية المعتمدة.

المهام والمسؤوليات

• تحضير مكونات البرجر وتجهيز اللحوم والخضروات والصلصات.
• شوي البرجر باحترافية والتحكم في درجة النضج حسب طلب العميل.
• تجهيز الساندويشات وتقديمها بشكل منظم وجذاب.
• الحفاظ على نظافة منطقة الطهي والأدوات والمعدات باستمرار.
• إدارة وقت الطهي لتسليم الطلبات في الموعد المحدد.
• التأكد من جودة وسلامة اللحوم والمكونات قبل الاستخدام.
• متابعة المخزون اليومي من المواد الخام والإبلاغ عند الحاجة.
• الالتزام التام بتعليمات الصحة والسلامة المهنية.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة سابقة في إعداد البرجر أو الوجبات السريعة.
• إتقان مهارات الشوي والتعامل مع اللحوم.
• سرعة البديهة والقدرة على العمل تحت الضغط.
• الحرص على النظافة والترتيب في مكان العمل.
• روح الفريق والقدرة على التواصل الجيد.
• اللياقة البدنية والقدرة على الوقوف لفترات طويلة.