مهندس تنفيذ ديكور مطاعم ومقاهي (Fit-Out) - المدينة المنورة | خبرة تشطيبات داخلية وإشراف مقاولين

نبذة عن الدور

نبحث عن مهندس تنفيذ أعمال ديكور متخصص في مشاريع المطاعم والمقاهي للانضمام إلى فريقنا في المدينة المنورة - شارع قربان. يتطلب الدور خبرة عملية قوية في تنفيذ أعمال Fit-Out والتشطيبات الداخلية (Interior)، مع القدرة على التنسيق المحكم بين التخصصات المعمارية والكهربائية والميكانيكية، وضمان استلام الأعمال وفق أعلى معايير الجودة والالتزام بالبرنامج الزمني المعتمد.

المهام الرئيسية

• إدارة تنفيذ أعمال الفيت أوت (Fit-Out): الإشراف المباشر على تنفيذ أعمال الديكور والتشطيبات الداخلية للمطاعم والمقاهي وفق المخططات والمواصفات المعتمدة.
• التنسيق بين التخصصات: متابعة التكامل بين الأعمال المعمارية، والأعمال الكهربائية (قوية وضعيفة)، والأعمال الميكانيكية (تكييف، سباكة، إطفاء حريق) لضمان عدم التعارض وسير العمل بسلاسة.
• استلام ومتابعة أعمال التشطيبات: إجراء عمليات الاستلام المرحلية والنهائية لأعمال التشطيبات (أرضيات، جدران، أسقف، نجارة، دهانات، إضاءة، تجهيزات خاصة) والتأكد من مطابقتها للمواصفات.
• إدارة المقاولين والفرق الميدانية: متابعة أداء مقاولي الباطن والعمالة، توجيههم يومياً، حل المعوقات الميدانية، وضمان الالتزام بالجدول الزمني للمشروع.
• ضبط الجودة والالتزام بالمواصفات: تطبيق خطة ضمان الجودة (QA/QC)، مراجعة المواد الواردة للموقع، واعتماد العينات قبل التركيب.
• التجهيز للتسليم والاستلام النهائي: إعداد ملفات التسليم (As-Built Drawings، كتيبات التشغيل والصيانة، شهادات الضمان)، والتنسيق مع الاستشاري والمالك لاستلام الأعمال واعتمادها رسمياً.
• إعداد التقارير الدورية: رفع تقارير يومية وأسبوعية عن نسبة الإنجاز، المعوقات، والمخاطر مع خطط المعالجة.

المتطلبات الأساسية

• المؤهل العلمي: درجة البكالوريوس في الهندسة المعمارية، الهندسة المدنية، أو هندسة الديكور والتصميم الداخلي.
• سنوات الخبرة: خبرة لا تقل عن 4-6 سنوات في تنفيذ مشاريع Fit-Out للمطاعم والمقاهي والمشاريع التجارية المشابهة داخل المملكة العربية السعودية.
• خبرة فنية محددة: إجادة قراءة وتحليل المخططات التنفيذية (Shop Drawings)، جداول الكميات (BOQ)، والمواصفات الفنية.
• مهارات الإشراف: خبرة مثبتة في إدارة مقاولي الباطن، جدولة الأعمال (Primavera / MS Project)، ونظم إدارة الجودة (ISO 9001).
• المعرفة بالأنظمة المحلية: دراية باشتراطات البلدية، والدفاع المدني، وهيئة السياحة، وكود البناء السعودي الخاص بالمشاريع التجارية.
• اللغة: إجادة اللغة العربية (لغة العمل)، ويفضل إجادة الإنجليزية للتعامل مع المخططات والمراسلات الفنية.
• رخصة قيادة سارية والقدرة على التنقل داخل المدينة المنورة.

مهارات ومزايا مفضلة

• شهادات احترافية مثل PMP، LEED Green Associate، أو دورات إدارة المشاريع الإنشائية.
• خبرة سابقة في العمل مع علامات تجارية معروفة للمطاعم/المقاهي (فرنشايز).
• إجادة برامج التصميم والنمذجة (AutoCAD، Revit، SketchUp، 3ds Max).
• معرفة بتوريد المواد والتشطيبات عالية الجودة المناسبة لبيئة المطاعم (مقاومة الرطوبة، الحرائق، وسهولة التنظيف).

بيئة العمل

موقع العمل: المدينة المنورة - شارع قربان. يتطلب الدور التواجد الميداني اليومي في مواقع المشاريع، مع حضور اجتماعات التنسيق الأسبوعية في المكتب الرئيسي. بيئة عمل ديناميكية وسريعة الوتيرة تتطلب اتخاذ قرارات فنية حاسمة تحت ضغط المواعيد النهائية.