وايتر | مطاعم ولاونج

ملخص الوظيفة

نبحث عن وايتر محترفين (إناث وذكور) للانضمام إلى فريق عمل لاونج راقٍ في مدينة جدة. يتطلب الدور تقديم خدمة ضيافة متميزة للضيوف، مع إتقان التعامل مع نظام Foodics لإدارة الطلبات والفوترة بدقة وسرعة.

المهام والمسؤوليات

• استقبال الضيوف وتوجيههم إلى الطاولات بأسلوب احترافي وودود.
• تقديم القوائم، شرح الأصناف، وتلقي الطلبات بدقة تامة.
• إدخال الطلبات ومتابعة تجهيزها عبر نظام Foodics وضمان وصولها للطاولة في الوقت المناسب.
• متابعة رضا الضيوف أثناء الجلسة وتلبية أي طلبات إضافية فوراً.
• إعداد الفواتير وإتمام عمليات الدفع عبر النظام بسلاسة.
• الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل والطاولات وفق معايير المكان.
• التعاون مع فريق المطبخ وباقي طاقم الخدمة لضمان انسيابية العمل.

المؤهلات والشروط

• خبرة عملية سابقة كوايتر في مطاعم أو لاونجات راقية.
• إتقان نظام Foodics (فودكس) بشكل كامل — شرط أساسي.
• إقامة نظامية سارية المفعول في المملكة العربية السعودية.
• كارت صحي ساري وفق اشتراطات البلدية.
• القدرة على العمل بنظام الورديات، بما في ذلك فترات المساء وعطلات نهاية الأسبوع.
• مظهر لائق، وحسن تعامل، والالتزام بقواعد الزي الرسمي للمكان.

المهارات المطلوبة

• إجادة نظام Foodics (إدخال طلبات، تعديل، تقسيم فواتير، تقارير وردية).
• مهارات تواصل عالية باللغتين العربية والإنجليزية (ميزة إضافية).
• سرعة بديهة، دقة في تدوين الطلبات، وقدرة على العمل تحت الضغط.
• روح الفريق، المرونة، والالتزام بمعايير الخدمة الفندقية الراقية.
• المعرفة بقواعد السلامة الغذائية والتعامل السليم مع الأغذية والمشروبات.