مطلوب عامل غسيل وتقطيع

مطلوب عامل غسيل وتقطيع - مطعم بمنطقة البدائع، القصيم

نبحث عن عامل غسيل وتقطيع للانضمام إلى فريق عمل مطعمنا الواقع في منطقة البدائع التابعة لإمارة القصيم. هذه فرصة عمل مستقرة في قطاع المطاعم والضيافة، براتب تنافسي يبدأ من 1300 ريال شهرياً مع إمكانية الزيادة مستقبلاً بناءً على الأداء والكفاءة.

المهام والمسؤوليات اليومية

• غسل وتنظيف الخضروات والفواكه واللحوم وفق معايير السلامة الغذائية والنظافة الصحية.
• تقطيع وتحضير المكونات الغذائية (خضروات، لحوم، دواجن) حسب وصفات وقوائم المطعم المعتمدة.
• الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات والمعدات المستخدمة (سكاكين، ألواح تقطيع، أحواض غسيل).
• الالتزام بتعليمات الشيف أو مسؤول المطبخ فيما يتعلق بأحجام التقطيع وطرق التحضير.
• فرز المواد التالفة أو غير الصالحة للاستخدام وإبلاغ المشرف فوراً.
• المساعدة في مهام المطبخ العامة عند الحاجة (تنظيف، ترتيب، تجهيز طلبات).

الشروط والمتطلبات الوظيفية

• خبرة سابقة: يشترط أن يكون المتقدم قد عمل سابقاً في مجال المطاعم أو المطابخ المركزية (خبرة لا تقل عن سنة مفضلة).
• الشهادة الصحية: توفر شهادة صحية سارية المفعول صادرة من الجهات المختصة في المملكة.
• الإقامة النظامية: إقامة سارية المفعول (إقامة عمل) تسمح بالعمل في القطاع الخاص.
• القدرة على العمل تحت الضغط وخلال فترات الذروة (الغداء والعشاء).
• الالتزام بمواعيد الدوام والانضباط الذاتي.
• اللياقة البدنية الجيدة لتحمل الوقوف لفترات طويلة وحمل أوزان متوسطة.

المميزات والحوافز

• الراتب: 1300 ريال شهرياً (أساسي).
• قابلية الزيادة: الراتب قابل للزيادة مستقبلاً بناءً على تقييم الأداء، اكتساب مهارات إضافية، والالتزام الوظيفي.
• بيئة عمل مهنية داخل مطعم منظم.
• فرصة لاكتساب خبرة عملية في مجال تحضير الأغذية والمطابخ التجارية.

معلومات إضافية

الموقع: مطعم في البدائع، منطقة القصيم، المملكة العربية السعودية.
نوع العقد: دوام كامل.
القطاع: مطاعم وفنادق / ضيافة.
الكلمات المفتاحية ذات الصلة: عامل مطبخ، مساعد شيف، تحضير طعام، تقطيع خضروات، غسيل لحوم، وظائف قصيم، وظائف مطاعم السعودية.