مطلوب خباز فى الرياض

نظرة عامة على الوظيفة

فرصة عمل مميزة للباحثين عن وظائف خباز في الرياض. مطلوب خباز محترف للعمل في حي لبن بمدينة الرياض، مع إمكانية نقل الكفالة. الوظيفة مناسبة لمن يمتلك خبرة في مجال الخبز وإعداد المخبوزات، وتقديم منتجات عالية الجودة.

المسؤوليات الرئيسية

• إعداد العجائن بأنواعها المختلفة (خبز عربي، خبز فرنسي، معجنات).
• خبز المنتجات وفق المواصفات المطلوبة من حيث الجودة والنكهة.
• الحفاظ على نظافة مكان العمل ومعدات الخبز بشكل دوري.
• مراقبة جودة المواد الخام وضمان صلاحيتها.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحة المهنية.
• تنظيم المخزون من الدقيق والخميرة والمواد الأخرى.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة سابقة في مجال الخباز لا تقل عن سنة.
• القدرة على إعداد أنواع متعددة من الخبز والمعجنات.
• إمكانية نقل الكفالة إلى المنشأة الجديدة.
• الانتظام في مواعيد العمل والالتزام بالدوام.

المهارات المطلوبة

• إتقان فن الخبز اليدوي والآلي.
• معرفة بطرق تخمير العجائن ودرجات الحرارة المناسبة.
• سرعة في الأداء وجودة في الإنتاج.
• روح الفريق والتعاون مع الزملاء.

مميزات الوظيفة

• راتب 2500 ريال قابل للتفاوض حسب الخبرة والكفاءة.
• نقل الكفالة بشكل فوري.
• بيئة عمل مريحة في حي لبن بالرياض.