مطلوب معلم شاورما فى مطعم في دبي

وصف الوظيفة

فرصة عمل لمطعم في دبي لوظيفة معلم شاورما، حيث نبحث عن كفاءات متميزة تمتلك الخبرة والمهارة العالية في تحضير الشاورما بأنواعها المختلفة.

المهام والمسؤوليات

• تحضير وتجهيز الشاورما (لحوم، دجاج) وفق معايير الجودة والطعم المعتمدة
• إدارة محطة الشاورما وضمان سير العمل بسلاسة خلال فترات الذروة
• الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل والأدوات المستخدمة
• التأكد من توفر المكونات الطازجة ومتابعة المخزون اليومي
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحية المعتمدة في الإمارات

المتطلبات والمؤهلات

• خبرة عملية مثبتة في تحضير الشاورما بمطاعم أو مطابخ احترافية
• إتقان تقنيات التقطيع، التتبيل، والشوي على السيخ الدوار
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الوتيرة
• الالتزام بالمواعيد والانضباط في الحضور
• روح الفريق والقدرة على التواصل الفعّال مع الزملاء

معلومات إضافية

• موقع العمل: دبي، الإمارات العربية المتحدة
• نوع العقد: دوام كامل
• القطاع: المطاعم والضيافة