وظيفة وايتر مطعم كورنيش القواسم رأس الخيمة الإمارات دوام كامل

نظرة عامة على وظيفة وايتر في مطعم راس الخيمة

فرصة عمل مميزة للانضمام إلى فريق مطعم راقٍ يقع في موقع استراتيجي على كورنيش القواسم برأس الخيمة. نبحث عن وايتر (نادل/ة) محترف/ة لتقديم خدمة ضيافة عالية الجودة للزوار والسياح في واحدة من أجمل الواجهات البحرية بالإمارات. الوظيفة متاحة لـ الشباب والبنات على حد سواء، مع راتب تنافسي يُحدد وفق سنوات الخبرة والكفاءة في التعامل مع العملاء.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• استقبال الضيوف والترحيب بهم باحترافية وود
• عرض القوائم وشرح الأصناف والمشروبات بدقة
• تلقي الطلبات وتسجيلها في نظام نقاط البيع (POS) دون أخطاء
• تقديم الأطباق والمشروبات وفق معايير التقديم المعتمدة
• متابعة رضا الضيوف أثناء الوجبة وتلبية الطلبات الإضافية
• إعداد الفواتير وتحصيل المدفوعات (نقداً/بطاقات) بأمانة
• الحفاظ على نظافة وترتيب الطاولات ومنطقة العمل باستمرار
• التعاون مع فريق المطبخ والبار لضمان سرعة الخدمة
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية
• المشاركة في جرد المخزون اليومي للمستلزمات

المتطلبات الوظيفية (المهارات الصلبة والناعمة)

المهارات الصلبة (Hard Skills)

• خبرة سابقة كوايتر في مطاعم أو فنادق (يفضل 1-2 سنة)
• إجادة اللغة العربية بطلاقة، واللغة الإنجليزية مستوى جيد للمحادثة
• معرفة بأنظمة POS الشائعة (Micros, Squirrel, Toast أو ما يماثلها)
• فهم أساسيات قوائم الطعام، الحساسيات الغذائية، وأزواج المشروبات
• القدرة على حمل صواني ثقيلة والوقوف لفترات طويلة
• شهادة الصحة والسلامة الغذائية (ميزة إضافية)

المهارات الناعمة (Soft Skills)

• التواصل الفعّال واللباقة في التعامل مع جنسيات متعددة
• العمل تحت الضغط خلال أوقات الذروة دون التأثير على جودة الخدمة
• الانتباه للتفاصيل ودقة في تسجيل الطلبات
• روح الفريق والمرونة في تغطية ورديات الزملاء عند الحاجة
• المظهر المهني والالتزام بالزي الرسمي ونظافة الشخصية
• إدارة الوقت وتنظيم أولويات الخدمة لعدة طاولات معاً

لماذا هذه الوظيفة؟ (المزايا وبيئة العمل)

• موقع متميز على كورنيش القواسم — وجهة سياحية وسكنية حيوية في رأس الخيمة
• راتب مبني على الخبرة — تقدير عادل للكفاءة مع مراجعات أداء دورية
• بيئة عمل احترافية تدعم التطور الوظيفي في قطاع الضيافة
• فرصة للتعلم من طاقم إداري خبير في إدارة المطاعم الراقية
• ساعات عمل منظمة بنظام ورديات يتيح التوازن بين العمل والحياة
• فريق متنوع من جنسيات مختلفة يثري الخبرة الثقافية والمهنية