نُشر في: 2026-10-09
وايتر | مطعم إيطالي راقي
ملخص الوظيفة
نبحث عن وايتر محترف للانضمام إلى فريق عمل مطعم إيطالي راقي في إمارة الشارقة. تتطلب هذه الفرصة شخصية ذات خبرة في خدمة الضيوف بأعلى معايير الضيافة الإيطالية، مع القدرة على العمل في بيئة راقية ومتعددة الثقافات. الوظيفة متاحة لجميع الجنسيات.
المهام والمسؤوليات
- استقبال الضيوف وترحيبهم بأسلوب احترافي وودي
- تقديم القوائم وشرح الأطباق الإيطالية والمشروبات بدقة
- تلقي الطلبات ونقلها للمطبخ بدقة وسرعة
- متابعة خدمة الطعام والشراب وضمان رضا الضيوف
- إدارة طاولات الطعام وتنظيمها وفق معايير المطعم الراقي
- التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بحرفية
- الالتزام بقواعد السلامة والنظافة الصحية (HACCP)
- التعاون مع فريق العمل لضمان سلاسة الخدمة
المؤهلات والخبرات
- خبرة سابقة كوايتر في مطاعم راقية أو فنادق (يفضل المطبخ الإيطالي)
- إجادة اللغة العربية والإنجليزية (لغات إضافية ميزة)
- معرفة جيدة بقوائم الطعام الإيطالية والمشروبات
- القدرة على العمل تحت الضغط وفي أوقات الذروة
- مظهر لائق وحسن السيرة والسلوك
- المرونة في العمل بنظام الورديات (صباحية/مسائية)
- الإقامة في الشارقة أو المناطق القريبة ميزة
المهارات المطلوبة
- خدمة العملاء بمستوى متميز
- التواصل الفعال باللغتين العربية والإنجليزية
- إدارة الوقت وتنظيم الأولويات
- العمل الجماعي والروح التعاونية
- الانتباه للتفاصيل والدقة في تنفيذ الطلبات
- مهارات البيع الإضافي (Upselling) للأطباق والمشروبات
- التعامل مع أنظمة نقاط البيع (POS)