عامل مطبخ | مطعم Chicken Kickers للفرايد تشكن | المنصورة | دوام كامل | رواتب وحوافز مجزية

عن الوظيفة

يعلن مطعم Chicken Kickers للفرايد تشكن عن توفر فرص عمل فورية للشباب في قسم المطبخ بفرع المنصورة. نبحث عن أفراد يتمتعون بالجدية والالتزام العالي، والقدرة على التفرغ الكامل للعمل ضمن فريق ديناميكي في بيئة مطاعم سريعة الوتيرة. الفرصة متاحة للانضمام لفريق عمل محترف يقدّر الكفاءة ويكافئ الأداء المتميز.

المهام الأساسية

• إعداد وتحضير مكونات الطعام وفق وصفات ومعايير المطعم المعتمدة.
• تشغيل معدات المطبخ (قلايات، شوايات، أفران) بأمان وكفاءة.
• ضمان جودة وسلامة الأغذية المطابقة لمعايير الصحة والسلامة المهنية.
• الحفاظ على نظافة وترتيب محطات العمل والأدوات بشكل مستمر.
• الالتزام بمعايير التحكم في الكميات (Portion Control) لتقليل الهدر.
• التعاون مع فريق الخط الأمامي لضمان سرعة خروج الطلبات ودقتها.
• المساعدة في عمليات الجرد والاستلام والتخزين اليومي للمواد الخام.

المؤهلات المطلوبة

• العمر: 18 عاماً فأكثر.
• الالتزام والجدية: القدرة على الالتزام بمواعيد الورديات والتفرغ الكامل للعمل.
• اللياقة البدنية: القدرة على الوقوف لفترات طويلة والعمل في بيئة حارة وسريعة.
• الإقامة: يفضل أن يكون المتقدم من أبناء مدينة المنصورة وضواحيها (محافظة الدقهلية) لضمان سهولة الوصول والاستمرارية.
• لا يشترط خبرة سابقة، حيث يتوفر تدريب عملي للمقبولين.

المهارات المفضلة

• خبرة سابقة في مطاعم الوجبات السريعة أو المطاعم ذات الحجم الكبير.
• معرفة أساسيات سلامة الأغذية (HACCP) ونظافة المطبخ.
• القدرة على العمل تحت الضغط وخلال أوقات الذروة.
• روح الفريق والتواصل الفعّال مع الزملاء.

ما يميز هذه الفرصة

• حزمة رواتب تنافسية: رواتب مجزية تتناسب مع الجهد والمهارة.
• نظام حوافز ومكافآت دورية: مكافآت أداء شهرية وحوافز إنتاجية.
• إجازات شهرية مدفوعة: منح إجازات منتظمة تضمن التوازن بين العمل والحياة.
• بيئة عمل احترافية: مطعم بعلامة تجارية معروفة (Chicken Kickers) ومعايير تشغيل موحدة.
• فرص التطور الوظيفي: مسار ترقي واضح للكفاءات المتميزة نحو أدوار إشرافية.
• استقرار وظيفي: عقود عمل رسمية وتأمينات اجتماعية.