مطلوب خباز فى حفر الباطن

نظرة عامة على الوظيفة

نبحث عن خباز محترف للانضمام إلى فريق العمل في مدينة حفر الباطن، حي العزيزية. تتطلب هذه الفرصة مرشحاً يمتلك خبرة عملية في صناعة الخبز والمعجنات، مع مهارة إضافية في أعمال الصيانة للمعدات والأفران المستخدمة في المخابز.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• إعداد وإنتاج جميع أنواع الخبز والمعجنات وفق معايير الجودة المعتمدة.
• تشغيل وصيانة الأفران والمعدات الخاصة بالمخبز بشكل دوري.
• إجراء الصيانة الوقائية والتصحيحية للأعطال البسيطة لضمان استمرارية الإنتاج.
• الالتزام باشتراطات السلامة الغذائية والنظافة العامة في مكان العمل.
• متابعة مخزون المواد الخام والإبلاغ عن الاحتياجات في الوقت المناسب.

المؤهلات والمتطلبات الوظيفية

• خبرة مثبتة في مهنة الخبز وإعداد المعجنات.
• مهارة فنية في الصيانة (أعمال صيانة الأفران والمعدات) - شرط أساسي.
• القدرة على العمل في مدينة حفر الباطن، حي العزيزية.
• الالتزام بساعات العمل المحددة والقدرة على تحمل ضغط العمل في أوقات الذروة.
• إجادة اللغة العربية (لغة التواصل في بيئة العمل).

المهارات المفضلة

• شهادات تدريبية في الصيانة الصناعية أو صيانة معدات المخابز.
• خبرة سابقة في العمل داخل المملكة العربية السعودية.
• المعرفة بأنظمة السلامة المهنية وحماية الأغذية (HACCP).

بيئة العمل والموقع

موقع العمل: السعودية - المنطقة الشرقية - حفر الباطن - حي العزيزية. توفر بيئة عمل مستقرة وفرصة لتطوير المهارات الفنية في مجال المخابز والصيانة.