مطلوب شيف سناكات فى الدمام

مطلوب شيف سناكات للعمل في مطعم بالدمام (المنطقة الشرقية) في المملكة العربية السعودية. الوظيفة مناسبة لشيف سناكات محترف لديه خبرة في إعداد السناكات والمقبلات والمأكولات الخفيفة وفق معايير الجودة والنظافة.

المسؤوليات الرئيسية:

• إعداد وتجهيز السناكات والمقبلات بأنواعها المختلفة.
• الإشراف على مطبخ السناكات وتنظيم سير العمل.
• ابتكار وصفات جديدة للسناكات والاهتمام بالطعم والتقديم.
• ضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة العامة.
• إدارة تحضير المكونات والمواد الخام وتجهيز القائمة.
• التعاون مع فريق المطبخ لتقديم طلبات عالية الجودة.

المؤهلات والشروط المطلوبة:

• خبرة سابقة في مجال إعداد السناكات والمأكولات الخفيفة.
• يفضل أن يكون المتقدم من الجنسية الشامية.
• المعرفة الجيدة بأصناف السناكات العربية والعالمية.
• القدرة على العمل تحت الضغط وسرعة إنجاز الطلبات.
• الالتزام بالمواعيد ومهارات تنظيمية عالية.
• الإلمام بمبادئ النظافة والسلامة الغذائية.

يقدم العمل في مطاعم الدمام راتباً مغرٍ للشيف المتميز، مع بيئة عمل مهنية في قطاع المطاعم والفنادق.