Published: 2026-10-16
مدير مطعم (Fine Dining)
فرصة لقيادة مطعم فاخر في المدينة المنورة والارتقاء بتجربة الضيافة الراقية.
- إدارة العمليات اليومية للمطعم الفاخر وضمان سلاسة سير العمل
- رفع المبيعات وتحقيق أهداف الإيرادات عبر استراتيجيات مبتكرة
- تدريب وتطوير فرق العمل لتقديم خدمة استثنائية بمعايير Fine Dining
- الإشراف على جودة الخدمة وتجربة الضيف من الاستقبال حتى الوداع
- إدارة المخزون والتكاليف بكفاءة مع الحفاظ على أعلى معايير الجودة
- خبرة مثبتة في إدارة مطاعم Fine Dining
- إقامة سارية في المملكة العربية السعودية (شرط أساسي)
- مهارة عالية في رفع المبيعات وتحقيق الأهداف المالية
- قدرة على القيادة وتطوير فرق العمل متعددة الثقافات
- إلمام تام ببروتوكولات الخدمة الفاخرة ومعايير الضيافة الراقية