وظيفة وايتر / نادل مطعم مأكولات حلبية في جدة - خبرة مطلوبة

نبذة عن الوظيفة

يعلن مطعم متخصص في المأكولات الحلبية الأصيلة بمدينة جدة عن توفر فرصة عمل لوظيفة وايتر (نادل) للانضمام إلى فريق الخدمة. تتطلب هذه الوظيفة مهارات عالية في التعامل مع الضيوف، والقدرة على تقديم تجربة طعام استثنائية تعكس أصالة المطبخ الحلبي وجودة الخدمة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• استقبال الضيوف والترحيب بهم بأسلوب مهني وودي
• عرض القوائم وشرح الأطباق الحلبية المميزة ومكوناتها للضيوف
• استلام الطلبات بدقة تامة ونقلها للمطبخ دون أخطاء
• متابعة تقديم الطلبات والتأكد من جودتها وحرارتها قبل الوصول للطاولة
• تقديم المشروبات والمقبلات والحلويات وفق أصول الضيافة العربية
• التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بحكمة وسرعة
• الحفاظ على نظافة وترتيب الطاولات ومنطقة الخدمة بشكل مستمر
• إعداد الفواتير وتحصيل المدفوعات بدقة وأمانة
• التعاون مع فريق المطبخ وباقي الزملاء لضمان سلاسة سير العمل
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية

المتطلبات والشروط الأساسية

• خبرة سابقة كافية في مجال المطاعم والضيافة (شرط أساسي)
• إجادة اللغة العربية بطلاقة، ويفضل معرفة أساسيات الإنجليزية
• غير مدخن (شرط إلزامي)
• مظهر لائق وهندام نظيف يعكس صورة المطعم
• مهارات تواصل ممتازة وقدرة على العمل تحت الضغط
• القدرة على الوقوف والحركة لفترات طويلة
• الالتزام بالمواعيد والانضباط في الحضور
• روح الفريق والتعاون مع الزملاء

المهارات المفضلة (إضافية)

• خبرة سابقة في مطاعم المأكولات الشرقية أو الحلبية تحديداً
• معرفة بأصول الضيافة العربية التقليدية
• إجادة استخدام أنظمة نقاط البيع (POS)
• شهادات في السلامة الغذائية أو الضيافة

بيئة العمل

مطعم راقٍ متخصص في المأكولات الحلبية يقع في مدينة جدة، يوفر بيئة عمل مهنية ومحترمة مع فريق متعاون. الفرصة مناسبة لمن يبحث عن الاستقرار الوظيفي في قطاع الضيافة والمطاعم الراقية.