مطلوب شيف كريب فى مطعم وكافيه

يقع مطعم وكافيه في حي الجامعة بالسعودية، ويبحث عن شيف كريب محترف وذو خبرة للانضمام إلى فريق العمل. إذا كنت تتقن إعداد الكريب بمختلف أنواعه وتمتلك خبرة عملية في هذا المجال، فهذه فرصة للعمل في بيئة مطاعم نشطة.

المسؤوليات الرئيسية

• إعداد وتحضير الكريب بمختلف أنواعه (الحلو والمالح) وفقاً لقائمة الطعام.
• تحضير المكونات والخامات الطازجة وضمان جودة التقديم.
• المحافظة على نظافة محطة العمل والالتزام بمعايير السلامة الغذائية.
• تنظيم الطلبات خلال أوقات الذروة وضمان سرعة الخدمة.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان انسيابية العمليات اليومية.
• مراقبة مخزون المكونات والإبلاغ عن احتياجات إعادة التعبئة.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة سابقة في مجال إعداد الكريب.
• امتلاك إقامة نظامية سارية المفعول.
• إصدار كارت صحي يثبت اللياقة الطبية للعمل في المطاعم.
• الالتزام بالمواعيد وقدرة على العمل تحت الضغط.
• يفضل من لديه خبرة في العمل داخل مطاعم أو كافيهات.

المهارات المفضلة

• إلمام جيد بطرق تحضير عجينة الكريب والمقادير المناسبة.
• معرفة باستخدام معدات الشواية وأدوات المطبخ.
• قدرة على الابتكار في تقديم أصناف كريب جديدة.

لماذا هذا الدور؟

انضم إلى فريق عمل متكامل في مطعم وكافيه بحي الجامعة، واعرض مهاراتك في إعداد الكريب ضمن بيئة مهنية تدعم التميز في خدمة الطعام والضيافة.