نُشر في: 2026-10-12
معلم شاورما
معلم شاورما متخصص في الشك والقص والتتبيل للانضمام لفريق عمل في منطقة بني ياس بأبوظبي، مع التركيز على جودة التحضير وسرعة التنفيذ.
- إعداد وتشكيل الشاورما على الأسياخ (الشك) وفق المعايير المعتمدة
- قص الشاورما بدقة وسرعة لتلبية طلبات العملاء
- تتبيل اللحوم والدجاج بالخلطات الخاصة وضمان النكهة المتسقة
- الحفاظ على نظافة محطة العمل والالتزام باشتراطات السلامة الغذائية
- خبرة عملية في أعمال الشك والقص والتتبيل للشاورما
- إجادة تقنيات التتبيل والتوابل العربية التقليدية
- القدرة على العمل تحت الضغط وخلال فترات الذروة
- الالتزام بالنظافة الشخصية ومعايير هاساب (HACCP)